Noms communs : laurier, laurier-sauce, laurier d’Apollon. Noms anglais : bay, bay laurel. Nom scientifique : Laurus nobilis
Utilisation interne: Favorise la digestion et réduit les flatulences ; calme les infections urinaires et dentaires ; offre des propriétés antiseptiques et bactéricides ; apaise les douleurs liées aux angines; participe au traitement des états grippaux (toux, bronchite, sinus obstrués, etc.) Utilisation externe: Le laurier calme les rhumatismes et les douleurs articulaires. Employé en décoction et en lotion, il intervient dans les soins des cheveux et de la peau. Traite les flatulences ou la digestion difficile et régule la sécrétion de bile ; apaise l’état grippal, les bronchites, les affections des voies respiratoires ; calme les rhumatismes, les douleurs articulaires et les infections dentaires. Les feuilles et les baies du laurier sont utilisées en phytothérapie. En infusion, laisser macérer environ 15 g de feuilles de laurier dans 1 l d’eau. Boire de 2 à 3 tasses par jour, après les repas. En décoction, tripler la dose de laurier, en conservant la même quantité d’eau. En soin des cheveux et de la peau, utiliser de l’eau douce mêlée à une poignée de feuilles semi-broyées. Il est possible d’ajouter quelques baies. Le laurier, s’il est trop fortement dosé, peut avoir des effets vomitifs.










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