Poudre de Curcuma

Le curcuma ou rhizome, est utilisé non seulement comme épice alimentaire, mais aussi en tant que plante médicinale. Le curcuma fait parti de la médecine ayurvédique. Les médecines traditionnelles l’utilisent pour stimuler la digestion et traiter les troubles liés et particulièrement dans la prévention et le traitement de certains cancers. Puissant Stimulant : le curcuma lutte contre l’acidité gastrique en stimulant les sécrétions de mucus ; il protège l’estomac contre l’ulcères gastroduodénaux et le foie, diminue les nausées. Anti-inflammatoire : grâce à la curcumine, le rhizome soigne les inflammations intestinales et limite les crises douloureuses dans le cas des colites ulcéreuses. La curcumine est également efficace contre la gastrite, la pancréatite et l’arthrite rhumatoïde, et utile dans le cas d’oedèmes post-opératoires. Fluidifiant sanguin : le curcuma aide à traiter les problèmes circulatoires et, en conséquence, à réduire les risques d’attaque d’apoplexie et de crise cardiaque. Antioxydant : le curcuma est utilisé dans la prévention du vieillissement des cellules. Utilisation externe. Antibactérien et anti-inflammatoire, le curcuma peut être appliqué en cataplasme pour soigner des pathologies comme l’eczéma, le psoriasis ou les mycoses. Indications thérapeutiques usuelles. Troubles digestifs : dyspepsie, maux d’estomac, nausées, perte d’appétit, lourdeurs et ballonnements. Protection de l’estomac et du foie. Douleurs liées à une inflammation de l’intestin, des colites ulcéreuses, à l’arthrite rhumatoïde ou à une pancréatite. Problèmes dermatologiques : eczéma, mycoses, psoriasis. Autres indications thérapeutiques démontrées. Prévention du vieillissement des cellules, problèmes circulatoires, douleurs menstruelles. En poudre, la consommation quotidienne de curcuma peut varier entre 1,5 et 3 g, soit environ l’équivalent d’une cuillère à thé. Une infusion est préparée en dix à quinze minutes avec 1,5 ou 2 g de curcuma infusés dans 150 ml d’eau bouillante. La posologie est de deux tasses chaque jour.